这艘画舫渔船上,顿时一阵耸动。
两大神厨都喜欢不切鱼肝🚐💥📿就直接下锅,这是要推动后厨新风潮,边缘化砧板吗,🜫🅆这可让砧板上的勤行高手们情何以💘堪啊?
“确实😑🀧⚵厉害,蔡前辈的天机勺果然是设计巧妙、可🈬🁘🆈夺天工,不过说到底,靠炒勺分割食材,终究不是正道。
我辈🖘厨师分割食材,用菜刀🗭🞺🙏才是王👻🎃道正理。”
周栋边说边用炒勺勾住锅耳,顺时针蓄势一颠,等到锅🜯中鱼肝连同猪油🕐飞起,炒锅落回灶上,才抽出炒勺,勾火入💘锅。
就听轰一声,锅中火势雄雄,那块飞起🈱🂈🌰的鱼肝在火海中翻滚了一下,🎴🕔正要回落,却被他用炒勺背面轻轻一阻,竟然停住不再跌落。
周栋手握炒勺,就像是一名优秀的杂技演员,硬是用勺背托住☺鱼肝,保持住⚆🏊平衡,令鱼肝不会立即落回锅底。
整块鱼肝,⚏🐖⛢被他利用火力、🗭🞺🙏烟熏,👻🎃初步熟表。
“在这种情况下还能用菜刀分割鱼肝?
我还真是不信!”
蔡品隆瞪圆了双眼,紧紧🚐💥📿盯着周栋握刀的手。
只见刀😑🀧⚵光一闪,灵巧已极地飞入火海,周🔽栋居然就在炒锅上方,以炒勺为砧板,隔着层层火焰、油烟,开始切割🔯🄋这块鱼肝。
站在一旁观看的吕绿馨顿时无语。
周栋这家伙,还让不让人活了?
需要这么炫吗,不知道这种风头从来都是🔽姐姐🔸🅗我来出的嘛💊!