几人纳闷地对视了一眼,走去后院一瞧,却原是俞婉一棍子将那猪闷倒了,随后,她抓起猪的前后两蹄,🗠🝀一把甩到长凳上,一手摁住,另一手飞快地😉抄起刀子。
那头猪连痛苦都来不及,便🅫🉠🈭被俞婉“超度🎂🎔”💂🏃了。
父子三人瞠目结舌,齐齐咽了咽口水。
那丫头失🝛踪的一年,怕不是被人拐去杀猪了吧…🄌🞁…
今晚注定是个不眠夜。
为了做出最可口的卤💀🎬💀🎬菜,大伯需要熬制最优质的卤汁,俞婉也需要煮出最精细的盐,俞家兄弟则是以最快的速度去了一趟镇上,买回了所需的作料、配菜与冰糖。
俞婉买的十斤盐,提纯后将只剩不到六斤,于是让大哥👬、二哥额外买🌛了一桶盐以及煮🌚盐用到的黄豆。
俞婉将煮好的盐交给大伯。
大伯开始腌制猪肉,留着🄍过年的一半腌制得咸一些,而拿去做卤肉的则略微清🈧🀱淡。🐸
大伯母也过来帮忙。
家里许久没这么忙🐓⛄过了,大伯母看着🖋👈满院子的肉,简直都不敢相信🏡🛤这是真的。
“你拿去挂好,挂在通风🄍的地方。”🖋👈大伯指了指木桶里的肉。
这些是留着自家过年的。
“我知道!”大伯母精神十足地去了。
俞婉家的厨房太小,做这么多卤🚜🔌⚳肉施展🆝不开。