一回到家中,白樱就开始为明天🃛的新客人准备食物了⚗。
她根据黎复🏐的说法,猜测这位叔叔应该是喜欢吃小吃的。
再抬头看一看外面热辣辣的太🙏🇻阳,她的脑海里瞬间闪过的食🌡🀧物,就是朝鲜冷面。
在白樱小的时候,一到夏天🜬🅐最🙏🇻热的时候,全家人就会去街角的小店,一人要上一大碗冷面。
那时候,白爸爸还会要一大杯扎啤,只是白樱太小🛲,不能喝。
即使后来长大了,那种吃冷🜬🅐面时想🕻🎴要喝扎啤的渴望,仍旧没能消退🗪🞘🔟。
她拍了拍自己唯一的一桶生啤🙏🇻酒,“明天就喝你啦!”
做冷面,自🏐然就要配小菜,🜬🅐其中辣白菜,需要白樱提前做才行。
她准备做四道菜,分别是辣白菜、🕻🎴辣萝卜、拌杂菜、辣炒五花肉。
后两种明天做就可以,今天需要提🕻🎴前做的,只有辣白菜和辣萝卜。
白樱从冷藏室拿出一棵白菜,洗干净,纵向切成🛦🞪四大块。
她本人并🝦🍕🈀不怎么喜欢吃白菜,但如果做成辣白菜,就是另外一回事了。🞉💔
白菜的叶子被轻轻拨🏥开,一🜬🅐层一层抹上盐,放在一边腌制。
正宗的辣白菜,需要提前腌制八个小时。
这个时候,就可以先来腌制萝卜。