<b></b>朱慈烺正在🚭🖨尝试打开一批罐头，这是入📚冬以后在张家口设立的罐头厂制作的羊肉罐头。🆚
到了现在已经保存了五个多月。
之所以朱慈烺要亲自开罐头，是因为这是对新保鲜方式的一种尝试。
罐头瓶的材质分为木头、陶罐、📀黑釉罐、瓷罐、玻璃罐、铁罐六种，封口使用的是软木塞加上🀻蜡封。
木💪🔬头🁠罐子显然最不靠谱，打开之后臭味飘出好远。
陶罐也一样，不过比起木头的又好一点。
黑釉罐🕈和瓷罐只有轻微的怪味，玻璃罐从外表看没有坏的迹象。
铁罐打开后，里面有轻微的生锈。
牵来几条狗试🁮吃，都没有啥反应，朱慈烺瞄着黑釉罐、瓷罐和玻璃罐思考起来。♽🍺🍇
对于军队来说，既能大规模生产，又能低成本才是首选，所以军粮可以采用黑釉罐。
而民间对于这种罐头食品认知度不高，🔋⚫而且这个成本🙚🕍远🚭🖨远高于新鲜肉食。
所💪🔬以仅仅能让消费🝬🎐🐐得起的人尝个鲜，所以🃜瓷罐和玻璃罐都可以制作一批。
朱慈烺🕈所谓的新🙰式保鲜方式当然不是软木塞和蜡封。
而是低🕈温冷藏技术，说🎵的简单一点就是趁着寒冬把罐头拉到地方，然后挖地窖，储存冰块，把这些罐头放在低温地窖💆🏤🜃保存。
而地窖除了维持低温🗴☑之外，还会定🙉🈠⛚期🂺📹用酒精消杀。最大限度的抑制细菌。