“你别看我这酒坊简陋,但你知道我们这酒现在多受欢迎吗?第一军第二军不必说,都预定了不少,就🙆☝是怀远城的商人,也都排着队呢。尤其是那⚡💹🖮些胡人,更爱我🙫们这酒,甚至超过爱茶叶。”
魏征皱着眉头道,“可是拿军粮酿酒出卖,这只怕不妥吧🙖🐆?”
罗成笑着道,“我这可不是拿军🙀🗷粮酿酒🌊♄🅹,你瞧⚑🐪瞧这些是什么?”
魏🙳征低头仔细打量,看着铺在地上的酒糟,并不是糯米也不是麦粟,“这是高粱?”
“没错,这正是高粱,我们从怀远那边买来高粱,这高粱只是喂牲口的,便宜的很。咱们从怀🁹📜远商人那里买来👦高粱,然后拉到这里🂼🔄♮来酿酒,高粱变成清澈的白酒,转手又卖出去,你知道这一转手,多少倍利吗?”
魏征摇了摇头。
“若是寻常酿酒,一斤糯米能酿出一斤半的酒,这是好酒。如⛚🚻😨果是售卖的,一斤糯米能酿出两斤甚至两斤半的酒,若是店里出售的劣酒,再掺点水,一斤米实际能出三四斤酒了。”
糯米比普通米要更贵些,但酒价格比米更贵,所以向来酿酒🄖♏其实就是高利。更别说那些名头响亮的好酒名酒,比如新丰酒之类的天下名酒,甚至能卖到斗酒十千,而最好的糯米也不过一斗几十文而已。
“边地粮食贵些,这喂牲口的高粱,在中原一斗不过四五文钱,可在这边地怀远,也能卖到一斗二十文。我二十文收高粱,商人们还帮我从怀远送到这里来,然后我用这高粱酿白酒,我有独门秘方酿⛒🙶酒,一斤高粱能出八两酒。”
半斤八两,魏征觉得这高粱酒🌔⚘👭出酒要远低于水酒,不过一斤高粱出半😹斤酒也还不错。关键还在于这价格,价💚格卖多少才决定利润。
“尝尝。”罗🜉⛸🟇成从一个小坛子里倒出来一♚🉀♚🉀小碗酒,递给魏征。
好酒的魏征能称为酒鬼,本身也是个酿🌊♄🅹酒高手,他们魏家的家酿很不错。他接过碗,喝了口🕰🍑,酒香馥郁,就是劲大。
“比之前你给我的那酒,好像口感差点,劲更冲些。”🌖魏征道。
“果然不愧是老酒鬼,这白酒有个特点,就是酿出来后得多存存,存的越久味道越醇厚,口感越佳。新酒则口感差些。☩🂇”
“差是差点,但这天喝口这白🌔⚘👭酒,滋味不错。”魏征舔舔嘴唇,脸都已经有些微微红了。“这酒卖多少钱?”