胖子腿都开始🆏哆嗦了,心说老大,您这也太强硬了,多一句都不肯解释啊?好歹这位🕌也是‘花老板’,就连蔡头儿都畏惧几分的角色啊。📭🞄
吕绿馨被周栋怼的愣了半天,粉面涨得通红:“不行,你不就是想去砧板麽?那我问你,你去砧板的目的不就是为了练习刀功?谁都🕴🍳🌈知🍹🍃🅞道论刀功我才是楚都第一🏿!
你要学刀功我可以教你啊,鲁厨🗏🚤的头砧是申诚吧?我还不知道他!那个二把刀只会耽误你🗇的!
绝对不行!连黄老都说你是个🃭少有的厨艺天才,我可不能眼睁睁看着你被申诚给耽误了!
跟我走,不要去鲁厨🕆了。只要你肯去,这个胖🆇🍙🈞子我也收了!💭🕉🇲”
“老大是真牛逼......”胖子用崇拜的🆇🍙🈞目光看着周栋,我老潘没跟错人啊🜃!看看咱家老📗🛂大,让‘花老板’都上演抢人大戏了。
周栋看🃈🕲🍦看吕绿馨,心中忽然升起一丝暖意。倒🆇🍙🈞不是因为吕绿馨有多么的看重她,而是此刻🗇的吕绿馨让他想起了发病时的自己,这是一种很亲切的感觉。
感觉她跟俺们是一类人......
不过要说鲁厨的头震🕆申诚有多麽差,周栋是无法认同的。
来鲁厨之前,周栋也从蔡头儿🃭和关姐那里得到了一些关于鲁厨砧板的信息,知道鲁厨是厨界🍭🙀常见的‘家天下’,说白了就是门里门外一家人。
除了水台,砧板、打荷、上什、白案到炉头,管事的个个都是申家的🕋🈁人。砧板上的‘头砧’申诚也是申家的得意子弟,刀功其实没有吕绿馨说的这么差,反倒是因为刀功精湛,在楚都勤行有个颇为响亮的名号,叫做‘神行刀’。
厨师也经常会接到出外办家宴、企业宴会的活儿,古时叫‘出堂会’,现在就叫外勤。外勤🍭🙀又分公勤和私勤,前📎者是光明正大受酒店派遣,后者就是接私活儿了,一般只要主厨不管,酒店行政部门是不会主动过问的。
外勤又分全勤和个勤,全勤是主家请整个后厨班子过去,个勤就是单请掌🄁🝵勺的、掌刀的、白案的,等等等等。
这个申诚就因为刀功好,经常被人请去出外勤,还都是私下里的个勤,天南地北的到处跑,所以就得了这🐁么一个绰号。
周栋刚听到这个绰号时也乐了,勤行的人损起人来也挺厉害的啊,还‘神行刀’.📌🙞.....怎么不叫神经刀啊?