“放在这里的好处就是这个方向正好和儿🝢童用餐区中间隔着楼梯井,不容♸🍎易因为这些客人喝酒什么的影响到儿童就餐区。⛨🜺”
虽说自己已经打定主意这餐厅不卖酒,徐毅却也只是点头应承下来。这卖不卖酒实在没什么好说的。♚🃧“剩下的地方怎么安排?”
“装修嘛同样也是以人为本,比如说正对楼梯口的这个方向。中央这里你可以全部摆上🃯双人餐桌,这样自然省得那些情侣或者单身顾客懒得去找小桌子。如果你在这里摆四人桌的话,反倒有可能有些人直接就坐在那里了,毫无疑问会浪费餐桌的有效利用。像是离着楼梯口最远的这一侧,你基本就不用安排这种小桌子了。”
看到徐毅点头,林莎就问🐟🁅🃕他:“你这里准备什么时候开业?”
徐毅没有回答提问,反倒🐟🁅🃕问林莎:“要是按你说的这样装修,总工期大概需要多久?”
林莎盘算了下说到:“那些屏风都是镶👸🍪嵌在地上的,弄起来用不多长时间。别看这么大的房间,只要屏风到位,人手充足的话,估计半天时间也就差不多了。”
“这么快呀?”
林莎用手指敲敲已经被画的黑乎乎一片的楼梯井那里。“最慢的其实还是这一块,这毕竟要涉及到砌墙、上下水改造,还有电路架设和地面防渗等工序。地方不大,需要的人手也不多。不过活儿都比较琐碎,甚至像水泥硬化这些事儿,你也只能耗时间去等着,估计全都弄好的话,快了也得个四五天,慢了的话只怕还真得个十天半个月才行。”
徐🝤毅点头表示明白,心下却也有些犯愁——看🖾来自己如果不抓紧时间,想要下个月中旬开业这恐怕只能是做梦了。盯着图纸看了半天,他有些犹豫地说到:“这看起来工期不短,我原定倒是下个月中旬开业,这下倒是真不知道什么时候能开业了。”
林莎想了下,说到:“这样的话,如果装修尽快开始,尤其是卫生💞间这一片先做起来,🃯别的等到其它材料到位再做倒是来得及,这样的话,基本上一个星期以内差不多能完工!”
“基本上不用调整太多,不过我个人建议你还是在儿童区入口这里的屏⛤🜘风边上做两组柜子才好,一组放在楼梯口这边,用来收纳灭火器以及一些扫把畚🕌箕之类的清洁工具;另一组用来放一些消毒过的餐具,顶部专门用来放一些像是筷子消毒机、还有调羹、酱碟之类的东西。”
徐毅点头,这些东西倒是的确需要,这不止美🖾观还便于管理。
“那还有别的东西要弄吗?”
徐毅点头,不过貌似她有什么想法,也想着试探一下:“听你这么说,倒是布局要好得多了,那我联系工程队,就是不知道到时候🎦📗🚾能联系到什么样的供应商呢。”
林莎一下子就被徐💐👁毅这句话给噎住了,也顾不得什么策略了,心里感觉一万只草泥马在奔腾——我特么大早上跑到这儿来容易吗,难道我就是来学雷锋,或者过来打个酱油的?卖辆宝马给买钓鱼竿的顾客是本事,不过让顾客看不上你这宝马去买奔驰了,这算怎么回事儿?她用很幽怨的眼神看着徐毅说到:“难道你就👝不考虑一下我们公司?”