刘氏终于开始点豆腐♘🈩🀿了，用事先准备好的卤水一点一点儿往🚂豆浆里兑……
大家都是头一回，难免显得手忙脚乱，还要尽🆘🏲🞁量小心着不把眼珠子往刘氏的方向撩。
还不太成型的豆腐沫沫儿倒进白棉布🎟💒铺就的木盒子，包两下，就到了二松跟三牛显示力量的时候，压豆腐的石块被轻松搬起来，搏得几个孩子连声叫好。
“如果这锅成功的话，全切成小块请村里人都尝尝，下晌儿接着🌢做，报名卖豆腐脑的也可以捎带着卖豆腐。”
目前在做的是千张豆腐，用石块压出水分成型较薄，口感较硬有弹性，也更容易运🚹😗输与存放。根据刘里正的描述，皇城那🗥家豆腐作坊就专门做🅣这样的豆腐。
结果，等李华再带着俩弟子回到祠堂，发现“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫🉤🉐”了。
石块不规则，受力不均匀，或者是时间🂒🎏短的关系，反正一匣子豆腐三分之一🁱像豆腐干，三分之二成了软糯的🗦水豆腐。
刘氏中间🚞🔟🁻都没舍得回家，一直守着这匣子成品呢，尴尬的道“🙷我……心里急，看了好几回。”
难为她是怎么挪动那两个大石块的。
李华对🌾🄫🀡水豆腐形状那块儿很⛋感兴趣，拔了小宝腰间的军刀冲洗了一下，就切下一角来试试味😽📨道。
很嫩，滑，除了模样不济，口感不错。
“你们都尝尝，看更喜欢哪一种，先给我来一锅不用挤水直接出锅的水豆腐吧，配🚹😗涮锅子特别好吃，吃不完还可以冻起来。”
想起涮锅子的味道，就有点受不了，🎟💒今天🖒必须吃上才行，回去就准备家什材料。
李华再次丢下了刘氏，另外⛋几人全等着她安排呢。
“那……那就先做不压石块的水豆腐。”