她手下不停，再起一锅烧了些热油，待油锅冒起青烟时，下入蒜蓉爆香，之后倒入菜心，以些许细盐调味，清水收🝝🌌汁🏶后，便迅速盛起搁至一旁。
见沈🁧陶陶伸手又要再起炉灶，女官冷了脸色：“你还要再起几口锅？若真考上了是不是还得专门配个下人给你洗锅？”
沈陶陶正专注，被👈她一提醒，才想🝡起自己如今是在宫里。只得叹了一🌱🂺声：“是，那便省些。”
她说罢便趁🁛着炒菜的锅中热油尚且滚烫之际，又添一把炭♈火，将拍好的土豆一块块放入其中，再撒上些许椒🄓☰🃇盐调味，待煎得两面都泛出微微的焦黄后，迅速起锅盛盘。
这两道菜才刚放到桌上🙺🏙，另外两口锅中已升起淡淡的香气，乳白的蒸汽透过木制的锅盖咕嘟嘟地直往外冒。
沈陶陶以布巾裹了手，先掀开了煮着米粥的锅盖，滴了几滴香油进去，又将切好的白菜沥干了水放入其中，轻轻搅动两下，复又将锅盖合上，转过身去看另外一处。
另一口锅中，汤汁已泛出清透的乳色，萝卜也已煮的酥烂。沈陶陶简单地调了调味后，撒上一把翠绿的小葱，便将其与煮好的🏲米粥分别盛入青瓷碗中🚓💿🗣，小心地捧🁠至桌上。
女官🁧早已在桌边坐落，沈陶陶便洗出一副餐具双手递与她。
桌🛤🞙上一共四道菜🞰🗰🟐肴👈，清炒菜心，土豆饼，红皮萝卜汤并一大碗白菜米粥。
其中🁧一点荤油不沾，可谓是一桌彻🝡彻底底的素宴。
女官淡淡扫了沈陶陶一眼，夹了一筷子清炒菜心，就着红皮萝卜汤吃了半块土豆饼，🜚又啜了几口米粥，眼底有讶然之色一闪而过。
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菜心🁧的火候掌控得地道，土豆饼也焦的恰到好处，因是菜油炸成的，细品之下还带📼☦些微菜心的清香。而红皮萝卜汤清淡甘美，恰巧解了前两道菜的油腻，令人能静下心来，🗭🞳尝那道米粥。
米粥🁧熬得软糯，煮至每颗米花🙾🐂🙾🐂都爆开。大米与白菜本身的清甜交融在一处，略有回甘。
越🛤🞙是简单的菜🖒💂色，反倒越能显出下厨之人的心思与功底。