第24章
将猪肉剁成肉末,加入酱油,糖,盐葱姜汁做调味,最后加入熟🙅🈂大油搅拌均匀,然后再加入切成黄豆粒大小的鸡肉冻拌入其中。
和好的面揉成面团,搓成细长条,揪成🚉剂子,擀成圆形皮子🆝🐢🁤,将馅包入皮内🙟,捏成鲫鱼口形的包子,上屉开始蒸。
香味渐渐散了⚝💖👷出来,小六子吸了💦🔃♧吸鼻子,然后又扬起了头,谁家蒸包子不香?
“好香啊,师父。”马荣的徒弟忍不住往小厨房看了一眼,马荣倒背着手📬走到小厨房门口⚡💺🖹,高傲地抬了抬下巴,问云宓:“做的什么?”
云宓也不恼,笑吟吟道:“小笼汤包。”
“小笼汤包?什么东西?”马🚀🐑荣的徒🕆😟弟好奇道,“没听说过。”
“待会儿你尝尝就知道了。”云宓道。
马荣瞪了一眼自己的徒弟,徒弟吓得忙回厨房继续忙去了🜕🂀。🆝🐢🁤
时间到了,云宓打开蒸屉,将里面的小笼♤🐬汤包取出♧来装在了三个🙅🈂盘子当中。
将其中一个♆🆇🍞盘子端到大厨房后,云宓道:“寻常吃♧食,请大家尝一尝。”
一众人💆🏦看着她没说话,在马大厨面前班门弄斧,这小🄾姑娘还真是不自量力。🙟
云宓也没说什么,转身示意小六子跟她一人端了一♧盘上楼。
去雅间是要经过大堂的,一盘从未见过的小巧精♃🅬致的汤包自众人🙅🈂面前飘过,有人问道:“伙计,这是什么?新上的菜品吗?给我来一🖻🗸份。”
小六子不知该怎么回答,只能含混过去。