再加上到处都是黄土荒山⚯🔻，百姓们有能力的还能开🚙📶🟖荒开梯田，哪怕梯田上只种一些糜谷、高粱这🞯🗭等耐旱植物，对他们来说也是不小的增益。
县境内没什么工商业，这一路走来叫赵亮印象最深刻的就🟙是脊兽。脊兽就是大户人家房子的屋脊房檐上🂁🝋立着的小兽。这里他所见到的几个冒烟的地方，都是烧🁳制这东西的。
然后一打听才知道伏羌县的脊兽是当地的拳头产品，靠着渭水，东入秦州西进巩昌，占据🗆着附近渭水上游的市场，乃是伏羌🃢🙝第一等的特产。
“老☵🃮🛌夫见广明嘴含笑意，想来心有成竹，还何必多言呢。”
蒋希宗摆了摆手。
“小子也没想到啊，在🗽中原已经普及的玉米、番💇🏱薯、土豆，在这地方🜺竟然还不为人知。”
这真是大大出乎了他的预料啊。
要知道后世对康乾盛世可是⛩给起🖫了个‘红薯盛世💇🏱’的别名的。
在中原红薯、土豆、玉米已经相当普遍了。
这些作物耐旱性极强，让⚯🔻各地大量难以灌溉的山丘旱地终于有了用武之🙼地，数千年来第一次被视作耕地而得到开发利用。
而几乎所有的农民也都🗽知道，有玉米参加轮作复种的土地，比没有玉米轮作的土地普遍可增产五分之一到四分之一。
番薯这玩意儿更哪怕是🗽在眼下这个落后的时代亩产一两千斤也是轻轻松松。
可是伏羌县种植的却还是高粱、糜谷这些低产耐旱🚙📶🟖作物。
“此乃地方官之不作为也。”
蒋希宗狠狠的拍着屁股下的石头。