煤炉上的🖛锅咕嘟咕嘟冒着泡，散发着大料的香气，姜云先把香菇土豆豆腐和五花肉片下到锅里，🔒⛮然后是各色蔬菜，最后是红薯⚄🎶粉丝，稍微煮一会儿差不多都该熟了，姜云也不管顺序，拿笊篱一口气捞到碗里，然后从旁边另一个煤炉上温着的汤锅里舀了一勺汤浇进去。
“辣椒油和醋你自己放。”姜🞼🙜云把碗放到程峤面前，顺便把蒜末、辣椒油、香菜和醋都往程峤面前推了一点。
“这叫什么？”
姜🜦云正在给自己煮，闻言回🆣👗了一句，“麻辣🄰🁍烫。”
“嗯？”
“里面加了花椒🚵🗰🟓，自己再加上辣椒油，热烫的吃下肚，不就是麻辣烫吗？”
“倒是挺好记。”程峤笑了一下，抬手给自己倒了点辣椒油，添🆅了蒜末和香菜，加了一点醋，稍微拌了一下，挑起一块土豆咬了一口。
和从火锅里烫的烫菜味🔨🃇道差不多，这一大碗，有肉有菜还有粉丝，饭量不大的一碗下去就饱了。
而且，明明闻起来有药材的味道，实际上吃在嘴里却完全感觉不到苦味，鲜香麻辣在唇间翻滚，程峤吃完了☐⚍🐇一碗之后，背上甚至冒出了汗。
“你想在集市上卖这个？”
姜云煮好了自己的那一份，坐在桌边开吃。
“你觉得可行吗？”
程峤回身看了下煤炉上温着的两个汤锅，“如果只是赶集的时候卖一次，你的汤就浪🎟费了。📝🛶”😚🁾
姜云摇了摇头，“☥汤底本身每🞼🙜天都要换的，麻辣烫要煮的东西太杂了，不能一直用。”
“你确定这样你🚵🗰🟓可以赚钱？药材价格并🄲不☽🄻🂲便宜。”