芸苔子收了两万斤,都是留作种子的。
叶坤取了一百斤,用来做实验。
第一次压榨,芸苔子出油率只有百分之十八。
叶坤记得,穿越前在乡下老家,三斤菜籽可以出一斤油,所以眼前的这一批菜籽,显然没榨干净。
为了确定菜籽的出油率,叶坤将压榨后的残渣,用水煮沸搅拌。
这样的话,残渣里的部分香油,就会飘在水面上。
然后将残渣捞出,连汤带水再次压榨。
再将残渣水煮,集中水面油层,进行熬炼。
多了两道工序,这才把出油率提升到百分之二十五以上。
东巴郡的官吏们,在榨油厂呆了半天,看见叶坤真的从芸苔子里面挤出香油来,一个个又惊又喜,佩服不已。
要知道,华夏国的香油正式上餐桌,那是在唐朝。
民间普及,还在宋朝。
在大鼎国,只有王室和诸侯,巨富豪绅,才能吃得起芝麻油。芝麻和芝麻榨油技术,还是从西域传来的。
叶坤弄出香油来,超前了几百年!
管亚夫询问了一下芸苔子的出油率,又算了算芸苔子的亩产量,咧嘴笑道:“叶大人,我输了。”