这醉仙楼随随便便一个菜就能挣好几两的银子，现在突然让他去做十几二十几文钱的买卖，他哪里提得起兴趣？
暖宝全程开启了读心术，自然知道刘老三的想法。
只见她叹了口气：“唉，刘三舅舅还是不懂啊！
这盖浇饭的特点，就是份量足，出菜快，而且吃起来方便。
您一下要把份量改少，一下又要把米饭从盖浇饭里踢出去，只给人家上菜，那这还是盖浇饭吗？”
说罢，暖宝又道：“我知道，刘三舅舅是觉得老百姓们手里的银子不多，担心他们不舍得花银子来吃盖浇饭。
但刘三舅舅是不是忘了，我们的店要开在哪里？”
暖宝重新拿出策划方案，指着店铺选址那一块：“我们的店，要开在镖局和码头附近。
若先越速递旁边有位置，我们就跟着先越速递一起开！
届时，光是那些搬运工和镖师都不知道有多少，难道还愁没生意可做？
有了搬运工跟镖师这些客人，咱们的盖浇饭肯定好卖，名气小不了！
到时候满城都在传盖浇饭，大家伙儿能不馋？
就算家里实在没银子，不能每天来吃，这一个月两个月，甚至一年半载的，总能来尝尝鲜吧？
有钱的主儿若是感兴趣，也可过来凑热闹，若不愿跟普通老百姓们一起坐，还能派小厮过来打包。
如此，这不管是有钱的还是没钱的，不都是咱们的客人吗？”