说着米天晴从从橱柜里拿出来两只海碗放在了灶台上，弄好这一切米天晴就坐在了烧火的地方。
“好，可是这要煮多久？”
杜玲玲第一次见米天晴做这个菜，不清楚米天晴要做多久。
“这还要两个小时，玲玲姐你先回房间吧，我在这看着火。”
杜玲玲本来想说她来看火，被米天晴直接推出了厨房。
站在灶台前想了想还是给隔壁也送一碗吧，隔壁院子三个男同志还是要交好的。
不然到时候万一有麻烦人家不帮忙怎么办，米天晴这么想着又从橱柜里掏出一只海碗。
想了想锅里的肉又想想还分的人，米天晴又默默的把另一个灶台生了起来。
还有块肥肉可以做菜，这块肥肉还是大队长特意帮忙挑选的。
不是纯肥肉上面还带了一部分的瘦肉，这块肉要不就做成红烧肉？还是东坡肉？
米天晴在心里纠结着这块肉的做法，后来想了一下算了熬成猪油做油渣算了。
前世米天晴还在网上买了那种大块的油渣吃，正好现在自己尝试一下怎么做比较好。
做油渣和做把子肉还是不一样的，米天晴先把肥肉切块焯水去除血沫以后就直接倒入了锅里。
又在锅里加了小半碗水，用大火把水煮干。
等肉开始出油了以后米天晴就把灶台里比较旺盛的火转移了一半到煮肉的那个灶台里。