在曾经遍尝了世界各种顶级咖啡的皮埃尔看来,朱苦拉咖啡香气悠长。苦中带甘,是难得的佳品。若是能够进行大规模种🀷🁚🆓植、推广,不失🕣为一个很好的方向。
其实,🖾萧风细🆓🏇🗼腻清楚,这些朱苦拉咖啡🀞之所以能够折服皮埃尔,除了咖啡自身的品质之外。用于烹煮咖啡的空间灵泉才是其中的关键。
萧风曾经做过一番试验,用普通纯净水、清灵山泉和空间灵泉分别冲泡朱苦拉咖啡,呈现🏀🗂的品质呈现飞跃的状态。由此可见,水,仍旧是烹饪咖啡的重要因素。😌⛪
这也就意味着,朱苦拉咖啡要想获得在萧家同样的🃈🕲水准,还必须在种植环节进行更多的改良。培育出更好的咖啡,才有可能推向市场。
当然,对此萧风🐘⛰可不会向皮埃尔这个老外透露太多,毕竟双方萍水相逢罢了。
言谈之中,萧风听闻皮埃尔在法国拥有一个小型的葡萄酒庄园,顿时来了兴趣,邀请皮埃尔参加三天后萧家农🞮🗢🝓场举行的葡萄酒酿造仪式。
最近一段时间,五🍭千亩酿酒葡萄已经完全成熟,萧家除了准备各种酿酒木桶之外,还特地从滇南干红酒业集团请🚵🗲🟣来了技术人员。准备采收葡萄,酿造农场酒庄的第一批葡萄酒。
趁着这个机会🆓🏇🗼,在皮埃尔这个法国人面前📺显摆一下,让他看看咱们中国人是如何酿造葡🜂⚻🖥萄酒?
面对萧风的邀请,皮埃尔欣然接受。反正📺他已经把机票退掉了,可以在银杏村多🚚呆几天,🏀🗂多了解这座充满迷幻色彩的小山村。
作为法国著名的建筑设计师,刚刚完成一项大单的🃈🕲皮埃尔拥有漫长的假期,殷实的家境也让他这个钻石王老五并不急⛇😖着返回法国工作。
更何况,昨天晚上和今天早上的所见所闻,让皮埃尔很想深入地🔮🄃了解那些美味食材究竟是在什么样的情况下诞生的?
很显然,萧家是一个很好的突破口。
至于萧风所说的🐘⛰酿造葡萄酒,在皮埃尔看📺来,或许只是当地人土法酿造果酒的一种说法罢了。
作为一名法国人,皮埃尔在葡萄酒这♶🌶🃩个领域拥有着和♘🈬绝大多数法国人一样的⛦🜪骄傲,坚持认为世界上最好的葡萄酒就在法国产区。
既然皮埃尔接受了邀请,萧风决定中午亲自下厨,宴请皮埃🚔📄尔!