从老夫人那里回到厢房,又忍不住🈓跟两个丫鬟讨论起出门的日期。未免夜长梦多,三人商量就定在:明天。
翌日,李怡起了一个大早。不是她刻意想早📽☯🂻起,夜里激动的睡不着🙵。再仔细看两个丫头,也是没有睡好的样子。好在三人的精神都很不错。
即使定好今天出门,起床第一件事仍旧是带着两个丫头来到大厨房,给老夫人准备早餐。
今天她准备🐓给老夫人做个鸡蛋饼。这🙤🌚⛏🙤🌚⛏个简单,又不会产生油烟。早上做再适合不过了。
将鸡蛋加水和盐打散,蛋液里面🏆🗷☪混🈓入面粉。这样做饼的面糊🖥🔬🃬就做好了。
其🍷实,这个鸡蛋饼的难点在于做的手法,而不是材料。
将面糊倒入锅中,摊平🗶☜⛶,底部凝固后用铲子翻面。在翻过来的面上打一个鸡蛋,用筷子将鸡蛋🛻♻捣散,铺在饼上,撒葱花。待鸡蛋凝固,再翻面,这次在饼面上涂上酱料。
一个鸡蛋饼就完成啦。
说起来是不是很简📿☾🄿单?她做糊了两个,🛲☩第三个才成型——没有合适的工具。用铁铲翻面,面皮很容易被铲裂开,她最后只能用筷子。
虽然过程很艰辛,但🞱🗾是结果🅞是好的。看着成📽☯🂻品李怡很满足。
待老夫人吃完早饭,得到她和陈母的🙤🌚⛏同意,回房收拾东西,终于得以出门!
李怡想象的出门场景是:优雅的坐上马车,马车🞛会带她去目的地。
很快她就知道自己想的多天真!
她站立在陈府门前📿☾🄿已经一刻钟了!🈓小翠去叫马车至今未回。
为什么不坐陈府的马车?