趣读坊>玄幻>惹爱成瘾 > 第二十一章-极致风味蔬菜汤咖喱VS碧湖春景
    其实这个问题都不用幸平创真回答,因为那道菜品闪烁🌁的特级水准光芒就已经说明了一🞓📬切🂕🎧📜。

    “自己创造的咖喱配方么?”

    丸🟘🝞🌍井善二推了一下自己的眼镜,然后看向叶山亮的时候,眼神越发的认真!

    咖喱配米饭,是所有人都不会讨厌的味🁲🉪🊉道,可是叶山亮做的不同,他使用的是一种在咖喱原产地也不算多见的汤咖喱。

    也就是几乎没有多少粘稠度,如清汤一般🔂♟的🋁🖔💕香料高汤咖喱🉙🇮🛺。

    如果要⚂让赵悠乾来形容,汤咖喱就是咖喱味的麻辣烫,一样用高汤做底,一样的味浓汤鲜,一样的将食材泡进去就会有浓烈的味道。

    只不过一个🎴🕏🈧主要是靠着红油辣椒之类的香料,一个用的是咖喱类👔🈠⛙的香料而已。

    对于三⚂位评委来说他们自然知道汤咖喱是什么样子的料理,不过看着这泛着淡淡金光有点褐色的汤水,📫依旧有🚠🔳🄯些不明就里。

    尤其是⚂文经一郎也算是咖喱行家了,鼻尖一嗅就从那浓烈的香料里察觉到了叶山亮的做法。

    “居然没有姜黄粉和红椒粉的味🃥🙶道,叶山🔂♟亮你的胆子很大!”🈱

    不🟘🝞🌍同于赵悠乾他们私底下🖓💉🏾的讨论🃥🙶,文经一郎的声音通过麦克风送了出去,一下就引起了观众的哗然。

    “没有放姜黄粉和红椒粉?”

    “这还是咖喱么?”

    围绕着这之类的讨论一下就哄闹起来。

    要知道按照所谓🄪🀙的基本咖喱配比,其他的东西没有都无所谓,可是姜黄粉以及红椒粉可是咖喱之所以称之为咖喱的原因,少🞸😺🆝了这两个,那还能叫咖喱汤么?难道不是普通的香料汤而已么?