徐毅🙷走到灶台边上,仔细地把炒锅给清🔀洗干净,打开电磁炉把炒锅给烧干了就拎着锅走到苫布边上。
从那个只装了半袋子黄豆的袋🕞🔗子里面抓了☲🃕🗬把豆子扔进锅里,徐毅端着锅回到灶台边上,打开电磁炉,开着🏰小火开始翻炒锅里的豆子。
这些豆子打下来之后都没晒过,所以含水比较高,受🃢🙡热之下很快就有一团团的水蒸汽从锅里面蒸发出来。
用了好一会🄠儿,这锅里的豆子才被被炒干了也⛇😔🁉再没水蒸汽冒出来,不过徐毅却也没有停下来的意思,继续翻炒着豆子。
翻炒到锅里的豆子外🝋皮全🖸🗙都变成焦黄色,不断迸裂开,发出噼噼剥剥的声响,😁⚅徐毅才停下手来。
一股淡淡的清香四下弥漫开来。
搬了一个小石磨放在灶台🖸🗙上面,清理干净之后,🂊徐毅就🈑♓把锅里的豆子倒在磨扇上。
徐毅一只手握住石磨的把手徐徐推动着🔀石磨,另一只🃢🙡手把磨扇上面的豆子一点点地拨到喂料口里。
随着🙷磨扇转动,豆子在磨膛里面纷纷被碾压破碎,变成两个磨扇中间缝隙里面流出来的浅黄色豆粉,四下弥漫的豆香也愈加的浓厚了。
等所有豆子都被拨进喂料口里🕞🔗,徐🆉毅又转动了几下磨盘🈑♓。
一直到再没有豆粉流出来,👩徐毅就把磨扇拔下来,拿着一个小扫把把石磨从里到外沾染的豆粉都给打扫干净,再把豆粉全都收集起来♄🅶了🆀。
再去拿了个筛子,徐毅把收👩集起来的豆粉倒在筛子里,把那些比较大的碎屑和豆皮都给筛去,最后得到了一小堆的豆粉。
把做好的豆粉装到干净的塑料袋里面,伸手掂量下袋子,徐毅点了点头🝑,这些足够自己用的了。
随后,徐毅🄠🄠又把种豆子时候剩下来的豆子也给制成🗆🙓了豆粉。
徐毅自然不是想着制作豆粉来吃的,☟他是想检测下自己的豆子里面蛋白质的含量。