围炉☸那是玉京的说法，在东墨县这边，大家都习惯叫火锅为烫锅。
不过安🜸又远也只是知道这个，他没有多少同龄的朋友，又因为早早接了自家生意的缘故，出去和人见面也都是生意上的伙伴，很少会坐在一起吃烫锅这种机会。
而他在家的时候，一家人也很少坐在一起吃🜋饭，安老爷身体不好有几年了，这几年都在家养着，吃的都是一些食疗的方子，而安夫人自安老爷被姜听救之后开始就茹素，她平时是不吃荤的。
安又远本人这几年却是长身体的时候，所以在🏗🚌家里一直都是单吃，而烫锅这个东西一个人吃确实没什么意思，安又远🜤🄉也没💫想起来在家自己吃。
没想到倒是在姜云这里吃到了一回。
调蘸酱的小料有香菜、葱末、蒜末、酱油、花生酱、辣椒油、醋和麻油，姜云挨个给安又🖫远介绍了一下，然后拿了个小碗调了一份蒜末花生酱加麻油的基本款给他，🂽🔏“如果能接受辣的话，可以稍微加一点红油试试。”
盛了高汤的锅放在煤炉🟖上，调整了一下煤炉的风口，很快锅里汤就开了，带着才放进去的大葱红枣和香菇翻滚起来。
“可以煮东西了。”
安又远在小桌子旁边坐了下来，他看着程峤调整火力，只觉得这样的炉子确实方便，而🐭🃉先前他随意一瞥的那带着一个个孔的黑色的⚟好像是煤。
只是煤怎么是那个造型？
不过这些都不🕡着急，美食当前🗑🚽😳，应该先享受，其他的事情等到饭后再说也不着急。
这般想🜸着，安又远便☖拿着筷子夹了一片才从冻结实的羊腿上面片下来的羊肉放进翻滚的🐭🃉烫锅里，肉变色之后，就在姜云的提醒下夹起来，蘸了酱料吃了一口，确实不错。
随后他又尝试了下姜云所说的辣椒油，那种吃到嘴里⚵麻😴🅪辣的感觉果🟥然刺激，不一会儿他额头上就渗出了汗。
【本章阅读完毕，更多请搜索读书族小说网;https://kp🃎🖭🕳c.lantingge🛞🝤.com 阅读更多精彩小说】