马🁧☕掌柜听到张影姊在知道她的菜大受欢迎的时候之后,依旧还是说只提供给他四十斤。
他以为张🏡🛨🞻影姊是因为手头🅿🌐紧,没有办法扩大规模,这才有这么一问。
张影姊摇了摇头,笑着回道“🆨💅🏞马⚟💭掌柜,您误会了。
不是我不增加产量,而是因为🆨💅🏞我个人建议您每天销售四十斤,就刚刚好。
要是我大量提供了,就会适得其反!
您想,我们每天只有四十斤,这样每天只有一部分人能吃到🛈🚛,而另一部分人却想吃吃不到,那☼🄲🁢他们就会想着明天早点来。
这样☴🃦🚀下去就会有一个好的氛围,而且会吸引🔿🆖🏥越来👬🌀越多的客人来您家酒楼吃饭。
要是来的迟了,可能就没有了,那🗫既然来⛄🗵了,没有金哥🟇和银钩,那他可以点别的菜是不?
那样您的酒🃣🙧楼就会每天客似云来,高朋满座!
如🁧☕果我给你一次性提供你足够的量,那客人都抢着吃,之后吃上上几天也就吃腻了,后续就会来的少了🇸,那您的酒楼也就火那么几天!
长期下来,您觉得哪个更好?”
“当然是高朋满座,客似云来这个更好!⛄🗵哪家开店的🈒♜能不想要这这种爆满的日进斗金,天天爆满的情况。
在下也不例外!很想要这种的情况发🌬🂍生啊!”
马掌柜听完🃣🙧张影姊的叙述🅿🌐,有些激动🌬🂍的说道。
“那依张姑娘🎲的意思,您是可以⚟💭提供更多的金钩👬🌀和银钩是吧?