第四百四十五章博大精深的白案
巴蜀的小面，担担面，甜水面，一碗考厨艺的阳春面、锅盖面，什么打卤面，☉♉莜面拷姥🆟🐳姥，剔尖，游鱼
包子、馒头、花卷、灌🅧饼、烙饼、火烧，饺子、云吞，果子
简直就是数不胜数，足以吧啦很久很久。
相对于玛奇帕亚城比较少的面食吃法，这说⛗不定也是个突破🌗⚷口。
一点点的鉴定着面粉的特性，深入🖕💟把⛤🜚握其中的特点，耶夫雷还亲自上手用不同的配比，逐🗴一的实验起来。
本就胸有沟壑的耶夫雷，只花了三个多🐜小时，就⛅搭配出了好几十种不同的比例。
有的适合做拉面，有的适合做包🝟子皮，有的可以做烙🎗👐饼
自从储物手环中有🌖⚩了大量的自制酱料，耶夫雷连酵母都寻到了🅷合适的替代品。
如果还是老家的那种普通酵母，耶夫雷🐜都怀疑会不会直接胎死腹中。🍥🏁
明天，耶夫雷打算做饺子、抄手和煎饼果子，故此先练练手，完善一下细节，寻找🔦🂻📻最好的火候控制。
不得不说，白银级🌖⚩的厨艺技巧🐔，上手就是快。
只花了几个小时的🌖⚩功夫，一碗五彩缤纷的红油抄手，一碗干拌芝麻水饺，外加加量的金灿灿煎饼果子，就出锅了。
鉴定了一下，🈨居然🌖⚩都🂱💧🔒在二十九点五分之上，要是再完善一下细节，多熟悉几次，就足以达到三十分。
仔细一一品尝，或爽滑的面皮，或脆嫩的🏤🜁煎饼，可是不断在舌尖跳舞，带出万千👔的鲜味，口舌生津，回味悠长。