第四百四十五章博大精深的白案
巴蜀的小面，担担🗂面，甜🍇🅿🌗水面，一碗考厨艺的阳春面、锅盖面🍐，什么打卤面，莜面拷姥姥，剔尖，游鱼
包子、📰🞡馒头、花卷🗂、灌饼、烙饼、火烧，饺🌳子、云吞，果子
简直就是数不胜数，足以吧啦很久很久。
相对于玛奇帕亚🎘城比较🀧少的面食吃法，这说不定也是个突破口。
一点点的鉴定着面粉的特性，深入把握其中🌳的特点，耶夫雷还亲自上手用不同的配比，逐一的实验起来。
本就胸有沟壑的耶夫雷🀧，只花了三个多小时，就🟘🝚搭配出了好几十种不同的比例。
有的😤🃖🗵适合做拉面，有的适合做包子皮，🞅👳有的可以做烙饼
自从储物手环中🎘有了大量的自制🜊酱料，耶夫雷连酵母都寻到了合适🎭🔐⛛的替代品。
如果还是老家的那种普通酵母，耶夫雷都怀疑会不🎂🎔会直接胎死腹中。
明天，耶🞌💲夫🜏雷打算做饺子、抄手和煎饼果子，故此先练练手，完善一下细节，寻找最好的火候控制。
不得不📰🞡说🞌💲，白银级的厨艺技巧⛳🞞🕔，上手就是快。
只花了几个小时的功夫，一碗五彩缤纷的红油抄手，一碗干拌芝麻水饺，外加加量的金🄉🟀🚁灿灿煎饼果子，就出锅了。
鉴定了一下，居然都在🀧二十九点五分之上，🌳要是再完善一下细节，多熟悉几次，就🚞足以达到三十分。
仔细一一品尝🜥🄑☛，或爽滑的面皮，或脆嫩的煎饼，可是不断在舌尖跳舞，带出万千的鲜味，口舌生津，回味悠长。