所有的动物油中，以绵羊油⛈😛🂆为上佳，而绵羊油中，又以🆥👧羊尾巴油为最佳，中医里讲羊油味甘、性温、无毒，有补虚、润燥、祛风、化毒💋的作用，而且不似猪油那般厚腻，比植物油更易被人体降解，绝对的健康食品。
炒麻豆腐的时候，可不是把绵羊尾真的炼成油，而是炼成👮一个个比油渣略大的丁块，入锅跟麻豆腐一同炒，炒到五成熟的时候，下雪里红，黄酱开始走味儿。
到了出锅的关键时刻，🚸😆⚯才放入紫色根儿的‘野鸡脖’嫩韭菜，还不能用韭菜叶子，用的是根叶之间的那一点点茎脖儿，迅速翻动几下，这🍃🅞道美食就算成了，得趁热吃才好🌭🂐，而且还能解酒，要不怎么得配二锅头呢？
“不是🚥🕞吧老周，豆汁的下角料那不跟豆腐渣差☕不多？又是羊尾巴油又是韭菜的，味道可够大的⚢，这东西确定是美食？”
听着周栋的讲述，商青🚸😆⚯雄严重怀疑这不是人吃的东西，虽然很不想质疑于老师推荐的🜏🁎🄩🜏🁎🄩美食，终于还是忍不住了。
虽然是饭桶，他也是一个有坚持的🙩🌿饭桶，羊尾巴🝎野鸡脖儿什么的，听着就感觉哪里不太🍭😫妙。
“这东西就像臭豆腐一🚸😆⚯样，只要肯吃第一口，就会迷上他。”
此时院中充满了🁁一阵热乎乎的酸香来，周栋轻轻耸了下鼻子，发现只🞽🙥🌜是开启完美级尝味技能👋的话，自己竟然挑不出任何毛病来。
至少光凭香气判断，真没什么毛病！
“让各位久等了。”
成师傅端了个大铁锅从厨房里🖦走出来🔗🀳🀳，直接放在了石桌上，又从厨房内拿了两瓶二锅头和一👋摞子细白瓷的中碗。
这碗可就⚊🏫跟昨天吃炸酱面的碗截然不同了，不光瓷细的如同白玉一般🞽🙥🌜，大小也刚刚合适，配上这种平民食品可就透出些古🂳怪来。
“各位，请吧？”
成师傅没看郭于两🕊位老师，更没看商青雄，却笑盈盈地望向了周栋👶🍙......
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