“黄豆的做法非常多，那我们为你们选择了什么样的压力测试主题呢？”刘一帆把黄豆端在手中，“答案就是，最天然的传统美食之一，豆腐花！”
“天啊，要不要这么难？”听到豆腐花这三个字，护士小妹张晓丽就蒙了。
豆腐花大部分人都吃过，就算没吃过的人也都听说过，可又有几个人会去研究，这种几块钱可以吃到撑的食物。
说的直白点，99的人，都不知道怎么做豆腐花。
“这一场，我不会再做亲自指导，你们每个人有10分钟的时间，在工作人员的带领下前去观看视频，学习豆腐花的制作过程。”
在三名选手几乎绝望的时候，曹柯凡总算公布了一个还算人性化的消息，一名工作人员随即入场，带着三名选手暂时离开了烹饪区。
三名选手要离开十分钟时间，二楼的选手开始互相交谈。
“我很喜欢吃豆腐花，嫩嫩的滑滑的可好吃了，可是说真的，我连豆浆都没有自己榨过，好在我有清风哥，不用参加今天的比赛，否则我就惨啦。”吴小妹一副啪啪的俏皮模样，抓谢清风的手臂一脸崇拜。
“要是我站在下面的话，估计听到豆腐花三个字我就开始哭了，还好我在上面，嘻嘻。”钟美琪也是心有戚戚，对这场压力测试完全就零信心。
“豆腐花有什么难的，简单得不行。”
就在众人都觉得很难的时候，范小冰突然蹦出牛逼哄哄的话，并解释道：“我儿子和女儿小的时候，最喜欢吃的就是这个豆腐花，我这当妈的闲着没事，经常给他们做豆腐花当零食。”
“厉害了，我的范大姐，偶像啊，下去了一定得教我点小诀窍。”梅涛笑哈哈的凑到范小冰身边，一副求知若渴的架势。
“没问题，包教包会，还不收你学费，哈哈。”范小斌很an的豪迈一甩手，当场就答应了下来。
在二楼的选手们彼此愉悦交谈之中，十分钟的时间转眼过去，三名只能通过视频短暂学习的选手，重新回到了赛场上。
在曹柯凡的宣布下，进入了对他们来说难度很高的压力测试环节。