旺火烧开后，再转小火慢慢煨烂就可以了。
等待的时间，忍冬便去了擀面。
为了配合每一种配菜，面条的长宽粗细都有讲究。今天做的这道红煨羊肉便适合宽一些的🎉🏏长面条。
和水、揉面对忍冬来说已经不能再熟悉了，她将醒好的面团分成了好几个小团子，再把每个小团子擀成🔖薄薄的一张面皮。
面皮薄而不🔐⛕透，更重要的是厚度需均🔨🃆🕡匀，再拉抻的过程中才能保持韧性又不断。
还📇没把🐸🄬面皮🔐⛕切分好，羊肉的香味已经冒出来了。
不小的蒸钵里，酱红色的汤🖈汁嘟嘟冒着小泡，香味从气孔中钻出来，🜫🅄🄄红烧的咸香，气味十分霸道。
“还没好么？”🏞C8已经在催了，“🔨🃆🕡不可以开锅盖看一下吗？”
忍冬将切分好的面条放好，神情🞃👠十分淡定，稳如泰山：“还没好。💬”
“颜色变成类似琥珀的红色就差不多了。如果开盖的话，香味🅾🌌♔会🆦👶🍙随💬着油烟飘走的哦。”
她的手一顿：“8，你能闻到气味吗？”
C8呆了一下：“……不能吧。”
忍冬还想再问，前堂已经响起🁉了一阵叽🝠🌦叽喳喳叫“冬🖋👇冬老板”的声音。
忍冬走出去一看🏞，座位上几乎已经坐满了附中的学生，再仔细看，来的几乎都是熟面孔。
楚霜摊手🀩，🔐⛕她也很无奈：“一传十，十传百，最后都跟过来了。”